Pestovanie paradajok: Tipy pre bohatú úrodu

Paradajky potrebujú na zdravý rast nepretržitý prísun vody; príliš málo alebo príliš veľa vody škodí plodom aj rastline. Ak má vaša paradajka silne zvinuté listy, môže to byť znakom stresu zo sucha spojeného s vysokým obsahom soli v pôde. Alebo vám praskajú plody dozrievajúcich paradajok? V tomto prípade je často na vine rýchla zmena počasia zo slnečného a horúceho na daždivé a pochmúrne alebo zalievanie po dlhom období sucha. Príčinou je tlak, ktorý sa v dozrievajúcich plodoch vytvára v dôsledku príliš veľkého množstva vody, čo spôsobuje pozdĺžne alebo prstencovité praskliny. Tak ako pri väčšine vecí v živote, aj pri paradajkách je dôležité nájsť správnu úroveň zavlažovania. Dôležité: Zalievajte rastliny zdola, nie zhora! Zabráni sa tak vzniku hubových ochorení.

Samotná voda nestačí na to, aby sa rastliny udržali v dobrej kondícii a poskytli vám veľa chutných plodov. Paradajky sú jednou z najnáročnejších rastlín na živiny. Potrebujú veľké množstvo živín a okrem dusíka a fosforu si vyžadujú najmä draslík. Ten reguluje hospodárenie rastliny s vodou, posilňuje bunkové steny a zvyšuje odolnosť rastliny voči chorobám. Prvé príznaky nedostatku živín možno často pozorovať na listoch: listy žltnú a zelené zostáva len pletivo pozdĺž hlavnej žily. Pomocou špeciálnych hnojív pre paradajky môžete rastlinám ľahko a bezpečne dodať potrebné živiny.

Ak vaše paradajky už dosiahli silný rast, odporúča sa použiť oporné pomôcky, ktoré chránia rastliny pred zlomením. Okrem toho v letných mesiacoch rastliny pri správnej starostlivosti produkujú veľa plodov a mali by mať oporu, aby túto záťaž uniesli. Na tento účel možno použiť drevené, plastové alebo bambusové tyče, ako aj špirálové tyče, mriežky alebo drôtené závesy. Aby ste rastlinám poskytli dostatočnú oporu, mali by ste ich priviazať prírodným lonom alebo špeciálnymi upevňovacími sponami (neplatí pre špirálové tyče).

Aby sa zabezpečilo, že rastlina bude energiu vynakladať na tvorbu plodov, a nie na rast výhonkov, mali by sa mladé bočné výhonky pravidelne odstraňovať. Toto takzvané zaštipovanie listov pomáha zabezpečiť zásobovanie paradajok živinami, podporuje zdravie rastlín a umožňuje rast veľkých, dobre vyzretých plodov. Čerstvé, ešte veľmi mäkké výhonky sa dajú ľahko odstrániť nechtom. Ak sú výhonky trochu staršie a tvrdšie, treba použiť ostrý nôž, aby sa rastlina zbytočne nepoškodila. Koncom augusta sa okrem bočných výhonkov zreže aj vrchol rastliny tak, aby nad posledným kvetenstvom zostal jeden list. Toto skrátenie umožňuje, aby už vytvorené plody dozreli pred príchodom mrazov.

Okrem chorôb spôsobených nedostatkom živín a nevyváženým zavlažovaním paradajky často napáda aj pleseň zemiaková. Paradajky musia bojovať s touto hubovou chorobou najmä vtedy, keď je leto vlhké. Na listoch vznikajú sivozelené a neskôr hnedé škvrny, ktoré sa veľmi rýchlo šíria. Plody nie sú ušetrené: objavujú sa hnedé škvrny a dužina pod postihnutými miestami tvrdne. Postihnuté časti rastliny čo najskôr odstráňte a kríky paradajok ošetrite prípravkom na ochranu proti tejto chorobe.