Фермерський хліб із смаженими кабачками

Фермерський хліб зі смаженими кабачками допоможе вам подолати будь-які труднощі, які принесе новий день. Його легко приготувати та він неймовірно смачний!

Зміст

Інгредієнти

Спосіб приготування

Фермерський хліб

Інгредієнти

4 скибочки фермерського хліба
2 кабачки
150 г вершкового сиру
2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
Кілька стебел зеленої цибулі
Кілька крапель соку лимона або лайма
Сіль, перець
2 столові ложки оливкової олії

Можна використати помідори або баклажани

Окрім смажених кабачків або замість них можна порізати на дрібні скибочки помідори або баклажани і протушкувати їх.

Фермерський хліб

Спосіб приготування

Час приготування: 20 хвилин

Поріжте кабачки вздовж скибочками (завтовшки 5 мм), покладіть вершковий сир у миску, перемішайте до однорідності та приправте за смаком сіллю, перцем і лимонним соком, після чого додайте цибулю. Нагрійте оливкову олію на сковороді та обсмажуйте шматочки кабачка близько двох хвилин з обох сторін. Приправте сіллю і перцем. Намастіть скибочки фермерського хліба сирною пастою, а зверху покладіть скибочки кабачка. Прикрасьте перами зеленої цибулі та подавайте.

Вас також можуть зацікавити такі теми