Citrusové rostliny

Ať už jako ovoce, čerstvě vymačkaná šťáva nebo ve zpracované podobě – citrusové plody se těší velké oblibě po celý rok. Rod citrusových rostlin (Citrus) patří do čeledi rutovité (Rutaceae) a pochází původně z jihovýchodní Asie. Tento rod zahrnuje celou řadu různých druhů vždyzelených rostlin. Tyto druhy se mohou vzhledově značně lišit: některé citrusové rostliny rostou spíše keřovitě, jiné spíše stromovitě. V závislosti na druhu a stanovišti mohou dosahovat výšky od pěti do 25 metrů. Zvláště charakteristickým rysem jsou však citrusové plody, které dozrávají na keřích nebo stromech.

Citrusové rostliny dodávají domácí zahradě šarm nejen svým vzhledem, ale také nádhernou vůní. Při správné péči a s dostatkem trpělivosti přinášejí citrusové rostliny i plody. V současné době existuje řada hybridních odrůd: od klasických druhů, jako jsou citron, klementinka nebo pomeranč, přes grapefruit či limetku, až po u nás méně známé citrusové rostliny satsuma a yuzu. Původ těchto hybridních odrůd však zpravidla sahá ke třem druhům: citronu lékařskému (Citrus medica), pomelu (Citrus maxima) a mandarinkovníku (Citrus reticulata).

Období kvetení citrusových rostlin začíná v našich končinách nejdříve v polovině až na konci dubna a podle druhu trvá až do podzimu. V tomto období se rostlinám venku daří nejlépe. Svými většinou bílými, hvězdicovitými květy, které navíc vydávají příjemnou vůni, okouzlují své okolí. Jedlé plody v létě zářivě soutěží v různých odstínech žluté a oranžové. Citrusové rostliny mají rády slunná a teplá stanoviště. Ale pozor na kořeny: ty v květináči nerady snášejí přímé slunce a neměly by se přehřívat. Malý tip: Nejlepší je zakrýt kořenový bal látkou. Při přehřátí kořenového balu se totiž může stát, že kořeny nebudou dostatečně přijímat vodu a dojde k vadnutí rostliny. Vzhledem k jejich citlivosti na mráz je vhodné pěstovat tyto krásné rostliny v květináčích. Vhodnými místy pro citrusové rostliny jsou balkony a terasy, ale hodí se i parapety v běžně vytápěných místnostech. Pokud jsou citrusové rostliny umístěny venku, měly by být chráněny před větrem a deštěm. Po několika letech – a při správné péči – mohou citrusové rostliny v květináčích dosáhnout výšky 2 až 4 metrů.

Sázíte citrusové rostliny do květináče poprvé? Stačí jen trochu rozvolnit kořenový bal a setřást starou zeminu. Než citrusovou rostlinu zasadíte do dostatečně velkého květináče s dobrým odtokem vody, je třeba vytvořit drenážní vrstvu, aby se zabránilo zamokření a hnilobě kořenů. K tomu se ideálně hodí drenážní a pěstební granulát z pemzy. Citrusové rostliny potřebují substrát s kvalitními jílovými minerály. Ideální je substrát pro citrusové rostliny s obzvláště vysokým obsahem humusu a kombinací živin přizpůsobenou potřebám rostlin. Pokud chcete svou citrusovou rostlinu přesadit, ideální doba je v závislosti na počasí od března do května. Mladé rostliny by se měly přesazovat zhruba každé dva roky, u starších citrusových rostlin stačí tři až čtyři roky. Zde není rozhodující ani tak velikost květináče jako spíše substrát: rostlina totiž každých pár let prostě potřebuje čerstvou, živinami bohatou zeminu – květináč přitom může zůstat dokonce stejný. Doporučuje se však květináč před naplněním čerstvým substrátem ještě jednou důkladně vyčistit.

Citrusové rostliny v květináčích by se měly zalévat každý den – zejména v teplých a slunečných dnech. Nesnášejí ani dlouhá období sucha, ani trvale vysokou vlhkost. Pokud kořenový bal vyschne, rostlina odhodí listy, květy i plody. Zalévání do mokra rovněž vede k opadávání listů a odumírání špiček výhonků. Pro zdravý růst by se mělo zalévat středně tvrdou vodou z vodovodu, protože citrusové rostliny mají poměrně vysokou potřebu vápníku. Voda by však měla být odstátá, aby se mohla ohřát na pokojovou teplotu. Během zimního období zcela postačí zalévat rostlinu jednou za měsíc.

Aby se vaše citrusové rostliny po skončení chladného období připravily na nadcházející sezónu a aby se podpořilo jejich nové rašení, je hnojení nezbytné. Citrusové rostliny se hnojí pouze ve vegetačním období, protože v této době se živiny zvláště dobře vstřebávají a metabolizují. Proto své citrusové rostliny od března do října hnojte jednou až dvakrát týdně speciálním tekutým hnojivem pro citrusy. Díky extra dávce draslíku a železa zajišťuje toto hnojivo zdravý vývoj a intenzivní tvorbu květů a plodů. Alternativně můžete rostlinu na jaře jednorázově hnojit dlouhodobým hnojivem pro středomořské rostliny. Toto dlouhodobé hnojivo postupně uvolňuje živiny, takže jsou citrusové rostliny až po dobu šesti měsíců zásobovány všemi důležitými živinami. Pokud se na vaší rostlině objeví mírně nažloutlé listy, můžete jí poskytnout první pomoc pomocí regenerační kúry pro citrusy: extra přidané železo účinně předchází žloutnutí listů a zajišťuje zdravé, aromatické plody.

Pokud jste svou citrusovou rostlinu zasadili do zeminy pro citrusové rostliny, můžete s prvním řádným hnojením počkat až pět týdnů. Tato speciální zemina totiž obsahuje bohatou dávku živin, takže rostlině vystačí na dobrý měsíc. Na podzim – po skončení vegetačního období – byste již neměli pokračovat v hnojení. Při nízkých teplotách rostliny téměř nečerpají živiny z půdy – přehnojení během zimního klidu může poškodit kořeny citrusových rostlin.

Vzhledem k citlivosti na mráz by se citrusové rostliny měly včas přemístit do zimoviště. V našich zeměpisných šířkách se proto citrusové rostliny hodí pouze jako rostliny pěstované v květináčích. Pro přezimování je v závislosti na druhu ideální světlé stanoviště s teplotami mezi 3 a 15 stupňů. Může se jednat o zimní zahradu nebo také o schodiště. Jako pravidlo můžete vycházet z následujícího: Čím chladnější místo, tím tmavší prostředí může být. Jsou-li však místnosti příliš tmavé, může dojít ke ztrátě listů. I v případě ztráty listů se rostliny opět zotaví – listy pak obvykle na jaře znovu vyraší. Zalévání by mělo být omezeno na minimum – zcela postačí jednou za čtyři až šest týdnů. Pokud je půda na dotek ještě vlhká, rozhodně ještě nezalévejte. Po přezimování jsou rostliny stále velmi citlivé a na sluneční světlo by se měly zvykat jen pomalu. Při příliš rychlém přechodu mohou citrusové rostliny utrpět spálení sluncem. Malý tip: Umístěte citrusovou rostlinu – pro začátek – ven v teplý, zamračený den a postupně prodlužujte dobu pobytu na slunci. Chcete se dozvědět více o přezimování balkonových a kvetináčových rostlin? Pak se podívejte na náš článek „Přezimování středomořských balkonových a kbelíkových rostlin“.

Citrusové rostliny raději stříhejte o něco častěji, ale pouze špičky výhonků. Díky tomu rostlina téměř neztrácí sílu a může vytvořit krásné, kompaktní koruny. To lze navíc provést ještě jednou v únoru nebo březnu, než rostlina vytvoří nové výhonky. Při tom je třeba dbát na hladký řez – běžné zahradnické nůžky k tomu možná nebudou stačit. Prořezávání je velmi důležité, protože hustě rozvětvené koruny nejsou příznivé pro tvorbu plodů – bez slunce a světla nedochází k růstu.