Що слід мати на увазі, вирощуючи на своєму балконі фрукти та овочі

Ви один з тих, хто вважає за краще купувати місцеву продукцію та полюбляєте дізнаватися, звідки походить їжа, яку ви споживаєте? Власне підсобне господарство – це часто мрія тих людей, які не мають власного городу. Однак, її цілком можна втілити у життя: є деякі сорти, які чудово почуваються у горщиках для рослин і дають ароматичні плоди. Ми розповімо вам, як перетворити свій балкон на фруктово-овочевий рай. Приємних вам експериментів та смачного бенкетування плодами вашої праці!

Зміст

Підживлення та догляд: основа багатого врожаю

Які овочі можна вирощувати на власному балконі?

Які фрукти можна вирощувати на балконі?

Які трави можна вирощувати на балконі?

Для вашого городу підходять такі засоби

Підживлення та догляд: основа багатого врожаю

Основою оптимального розвитку плодоовочевих рослин є досить велика діжка або балконна коробка та багатий поживними речовинами ґрунт. Наші субстрати спеціально пристосовані до потреб рослин і багато з них придатні для екологічного землеробства. Деякі сорти овочів потребують великої кількості та визначеного набору поживних речовин. Отже, необхідно забезпечувати фрукти та овочі додатковими поживними речовинами у вигляді добрив.

Основне правило

Наступне основне правило стосується вирощування фруктів та овочів на вашому балконі: чим світліше та більш сонячне місце розташування, тим активніше відбувається розвиток і тим вища врожайність рослин.

Які овочі можна вирощувати на власному балконі?

Tomatoes

Помідори є одними з найпопулярніших сортів і необхідні на кожній грядці. Смачні плоди маленького коктейльного помідора із задоволенням їдять діти та дорослі просто з куща через їх природну солодкість. Навіть більші, салатні та помідори та помідори сорту «бичаче серце», цілком можна вирощувати у діжці на балконі чи терасі. Наступне стосується всіх рослин томатів: їм потрібно багато сонця, захищене від дощу місце і ретельний полив. Ніколи не поливайте листя рослин, тільки землю, щоб запобігти грибковим захворюванням, таким як плямистість та фітофтороз листя.

Огірки, перець та кабачки

Ці три види овочів належать до теплолюбних сортів. Їх слід висаджувати на вулиці після середини травня, щоб уникнути пошкодження саджанців морозами. Їм потрібно багато сонця, щоб плоди дозріли і набрали смаку. Рослини перцю займають мало місця, а от огіркам і кабачкам – обоє з яких мають форму низькорослих кущів – потрібно досить багато простору. Не садіть в діжку більше однієї рослини . Збирати плоди своєї праці ви зможете вже з липня.

Салат

На щастя, деякі сорти цих овочів здатні рости у напівтіні. Салат полюбляє сонце, але найкраще почувається наприкінці літа, під помірним сонцем, в тому числі на балконах, що виходять на схід чи захід. Головне щоб ґрунт був рівномірно вологим. Поливайте рослини рівномірно знизу, а не лише по листі! Оскільки салат зберігає свіжість вкрай недовго, слід садити рівно стільки салату, скільки ви здатні спожити. Врожай можна збирати з травня по жовтень.

Зелена квасоля, редиска та мангольд

Зелена квасоля, редис та мангольд також добре почуваються у напівтіні. Зеленій квасолі потрібно мало води та поливати її слід лише коли ґрунт просохне. Що стосується редиски та мангольду, їм потрібен постійно вологий ґрунт. Поливайте грядки регулярно, але уникайте перезволоження.

Які фрукти можна вирощувати на балконі?

Ягоди

Вирощування ягід на власному балконі – чудова ідея для ласунів. Особливою популярністю користується полуниця. Вона не тільки смачна, а ще й багата на вітаміни і має низьку калорійність. На сонячному місці сорти, які постійно квітнуть та плодоносять, тішать нас солодкими плодами аж до кінця вересня. Не слід садити полуницю занадто глибоко, щоб запобігти поширенню сірої цвілі. Важливо, щоб плоди не торкались землі і щоб між рослинами була відстань від 30 до 40 сантиметрів. По можливості, плоди слід швидко забирати з вологого ґрунту. Для тих, у кого великий балкон, також підходять малина або чорниця.

Стовпчасті фруктові дерева

На відміну від своїх родичів у саду, стовпчасті фруктові дерева ростуть дуже повільно і не настільки широкі, але невеликі дерева дають багато плодів. Завдяки своїй висоті до 2,5 метрів, стовпчасті фруктові дерева слугують чудовою ширмою для захисту приватного життя. Висаджуйте яблука, сливи, вишні, груші тощо у важкі діжки – це дозволить уникнути їх перекидання під дією сильного вітру.

Які трави можна вирощувати на балконі?

У трав справжній талант! Завдяки своїм інтенсивним пахощам вони привносять різноманітні аромати у кулінарію та можуть використовуватися у формі зігріваючих чаїв або ароматичних засобів для ванн, що покращують самопочуття. Оскільки травам не потрібно багато місця, вам цілком підійде невеликий горщик. Однак будьте обережні: оскільки не всі трави добре уживаються між собою, краще вирощувати кожну рослину окремо. Більшість трав полюбляють сонце. Однак, є кілька сортів, які гарно почуваються у напівтінистих місцях. До них відноситься петрушка, кервель, м’ята та цибуля-шалот. Їх слід обробляти додатковою порцією поживних речовин після кожного збору врожаю. Місця, які перебувають у тіні протягом усього дня, не так добре підходять для вашого домашнього городу.

Більше на тему вирощування овочів і трав